Tieto veľmi obľúbené jesenné kvety v sebe skrývajú veľa symboliky a histórie, o ktorej ste pravdepodobne nevedeli.
Chryzantémy sú obľúbenou voľbou pre tých, ktorí si chcú oživiť svoju jesennú záhradu farbami. Delia na záhradné a skleníkové. Kvitnú od septembra do októbra a niekedy aj do decembra.
1. Pôvodne boli vypestované v Číne
Chryzantémy existujú už nejaký čas; pôvodne však boli pestované v Číne. Prvá písomná zmienka o nich bola zaznamenaná v 15. storočí pred naším letopočtom (pred viac ako 3000 rokmi). Verilo sa, že má liečivé vlastnosti ako bylina; varené korene sa napríklad používali ako liek na bolesti hlavy. Je to tiež jedna zo štyroch ušľachtilých rastlín v čínskej kultúre spolu so slivkovými kvetmi, orchideami a bambusom . Všetky štyri rastliny sú široko používané v starovekých maľbách a básňach a údajne predstavujú štyri ročné obdobia a tiež ľudské cnosti.
2. Chryzantémy majú mnoho rôznych významov
V závislosti od toho, kde sa vo svete nachádzate, môže byť ich symbolika úplne odlišná. V niektorých častiach sveta, sú chryzantémy spájané s radosťou a optimizmom . V Japonsku je pre chryzantémy symbolické štastie a každoročne 9. septembra oslavujú národný deň chryzantém, ktorý je známy aj ako sviatok šťastia. V mnohých európskych krajinách, vrátane Francúzska, Belgicka a Španielska, sú však chryzantémy spojené so smrťou a často sa kladú na hroby na počesť zosnulých.
3. Existujú tisíce odrôd
Názov „chryzantéma“ pochádza z dvoch gréckych slov ; „Chrysos“, čo znamená „zlato“ a „kvetina“. Napriek tomu, že žltá je bežnou a obľúbenou farbou chryzantém, nie je to zďaleka jediná farba . Existujú tisíce odrôd a chryzantémy môžu byť žlté, červené, oranžové, biele, ružové a fialové. Môžete tiež nájsť veľa rôznych druhov kvetov.
Chryzantémový čaj je obľúbený nápoj z kvetov rastliny. Je obzvlášť obľúbený v Číne a vyrába sa zo sušených kvetov. Avšak, listy sú tiež jedlé a môžu byť pridané do šalátov alebo varenej zeleniny. Ak chcete vyskúšať chryzantémový čaj alebo listy, je najlepšie hľadať jedlé listy alebo čajovú zmes na miestnom ázijskom trhu, aby ste vedeli, že rastliny neboli ošetrené žiadnymi pesticídmi ani chemikáliami, ktoré by spôsobovali nebezpečenstvo ich konzumácie.
5. Používajú sa v insekticídoch
Možno ste už počuli, že chryzantémy môžu odpudzovať otravný hmyz. Žiaľ, vysadenie pár chryzantém vás síce nezbaví komárov, ale olej získaný z kvetov určitých druhov chryzantém sa v insekticídoch používa už stáročia . Hľadaj pyrethrum v zozname zložiek vo svojom spreji proti hmyzu; je to jedna z najobľúbenejších zložiek prírodných repelentov proti hmyzu.
